Fedtprocent: resultatet af min første måling!

Lækre vanille-pandekager ala amerikanske pandekager..

 Skærmbillede 2013-08-19 kl. 10.50.41
Uhmmm, disse pandekager smager jo nærmest af amerikanske pandekager, og ser nærmest også sådan ud, lækre tykke og lækre lysebrune! 🙂  Det giver virkelig stor forskel at man pisker æggehviderne først, og derefter tilsætter resten af indgredienserne 🙂 …Uhmm!

Til 1 person  – 8 små pandekager
2 æg (skal deles i æggehvider og æggeblommer)
2 spsk skyr
1 spsk havregryn
1 stor spsk vanille proteinpulver
smør til stegning

Først deler du æggene i æggehvider og æggeblommer.
Pisk æggehviderne med en håndmixer i en skål.
Rør forsigtigt æggeblommer, skyr, vanillepulver og havregryn i. (skal bare lige vendes i)
Steg pandekagerne i smør på panden – jeg lavede 8 små pandekager. Steg ved SVAG varme.
Vend forsigtigt pandekagerne når de er klar..
Server med frisk frugt, bær, skyr, nødder eller noget ligende.
Jeg spiste dem med 1 banan, vindruer, lidt mandler, hørfrø og gojibær.

Hilsen Maya! <3 Skærmbillede 2013-08-19 kl. 10.53.37

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Fedtprocent: resultatet af min første måling!