Squat, dødløft og bænkpres - hvilke varianter kan gøre dig stærkere?

Sund Rawfood gulerodskage

rawfoodkage

Den her kage er REN Sundhed – også smager den helt vildt lækkert. Det er utroligt at noget sååå simpelt, kan smage så godt!  Det er jeg stor fan af. Tager ikke mere end 10 minutter at lave – og så skal den ikke engang bages.  Jeg indrømmer at jeg ikke har helt styr på rawfood – men jeg tror altså ikke at peanutbutter er rawfood så det kan undlades, men det har du helt sikkert styr på, hvis du lever efter raw food principper :)- kagen er lækker uanset hvad. Du kan også komme hakkede nødder i selve kagen 🙂  ..

Rawfoodkage 
200 g Dadler
230 g Gulerødder
50-100 g Kokosmel
25 g Kokosolie
1 tsk kanel
1spsk Peanutbutter (kan undlades)
Evt. hakkede nødder.
Topping:
Smeltet kokosolie og kakaopulver(raw)
Kokosflager
Macadamia nødder

Gulerødder, dadler og kokosolie  blendes i en foodprocessor.
Tilsæt kokosmel, kanel og peanutbutter.
Kom dejen i form ca. 25×25  – og pres den godt ned i formen.
(evt. med bagepapir, hvis den ikke skal serveres i fadet)
Set kagen på køl ca. 30 min.
Toppingen er bare lavet smeltet kokosolie og kakaopulver, det har jeg desværre ikke mængder på, men nok til at det kan dække formen.
Fordel chokolade-toppingen over kagen og sæt den på køl igen.
Tag den ud lige inden den skal serveres.
Pynt evt. med kokosflager og macadamia nødder.

Maya

rawfood2

   

3 kommentarer

  • For søren Maya! Hvor ser de bare f*cking lækre ud!

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Maya

      Det er de også! 🙂
      ka du så komme i gang – du har garanteret, hvad du skal bruge 😀

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Niktia

    Uuuh, jeg siger dig den er lækker. Har lige sat den ind i køleskabet for anden gang, har nemlig lige lagt smeltet chokolade på 😀

    Tusind tak for opskriften, det bliver en gemmer herfra :innocent: :blush: :person_frowning:

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Squat, dødløft og bænkpres - hvilke varianter kan gøre dig stærkere?