Sommermiddag

De bedste sunde bananvafler

2016-08-01 10.09.362016-08-01 10.04.21

2016-08-01 10.08.112016-08-01 10.05.51

I mandags var jeg sammen med søde Julie Bruun. Vi har aftalt at vi gerne vil sidde sammen 1 dag om ugen, fordi det er meget hyggeligere end at sidde hver for sig.

Vi startede dagen med træning – og derefter spiste vi disse lækre morgenmadsvafler. De blev virkelig virkelig lækre. De er ikke SÅ søde, men med en klat nutella på var det lige i skabet.  Mit vaffeljern er nok en af mine bedste investeringer, det er bare så nemt og lækkert. Jeg har allerede lavet mange vaffelopskrifter på bloggen – og jeg tænker at jeg snart vil lave nogle sunde aftensmadsvafler.

Sunde bananvafler
2 bananer
1 tsk bagepuler
1/2 tsk salt
3 æg
1 spsk kokossukker
3 spsk (laktosefri) mælk
5 spsk majs mel
Steges i kokosolie

– Mos bananerne
– Bland de tørre ingredienser i.
– Tilsæt mælk til den ønskede konsistens.
– Varm vaffeljernet op.
– Smelt kokosolie i vaffeljernet.
– Bag dem ved ca 2-4 minutter.
– Spis med lækker frugtsalat  og evt. smeltet chokolade eller nutella.

Maya

   

2 kommentarer

  • Line Hildebrandt

    Hej Maya,
    Et hurtigt spørgsmål: kender du kalorie-indholdet i sådan en portion? De ser MEGA lækre ud!

    Ps. Har du overvejet en “print”-knap ved dine opskrifter, så man lettere kan printe dem og gemme til en anden gang? 🙂

    Mange hilsner fra
    Line

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Maya

      Har ikke udregnet kaloier 🙂 – men prøv at taste den ind i lifesum eller fitnesspal.
      Jeg vil undersøge med min tekniker om jeg kan få en print-knap:)

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sommermiddag