Løbeprogram: Fra 5 til 10 kilometer på 8 uger

Lækre müsli barer med chokolade

skaermbillede-2016-11-17-kl-15-53-11

Haps, i en enkelt mundfund er sådan en müslibar hurtigt væk. Jeg elsker sådan én, som et lækkert mellemmåltid eller når lækkersulten melder sig. De er utrolig nemme at lave!  🙂 Du kan både bage dem, eller du kan lade dem stå på køl. Det afhænger lidt af hvilken konsistens du ønsker. De bliver fastere hvis de bliver bagt.

Müsli barer med chokolade
100 g dadler
15 g kokosolie
40 g honning
20 g peanutbutter
150 g müsli (jeg brugte en økologisk havremüsli med æble og tranebær)
ca. 30 g Mørk chokolade
Topping: Kakaonibs

Blend dadler, kokosolie, honning og peanutbutter.
(du kan også mose dadlerne med en gaffel og blande de resterende ingredienser i)
Afmål müslien og tilsæt den til dadelmassen.  Det nemmeste er at bruge hænderne til at få det til at hænge sammen.
Når du har en ensartet masse trykker du den ned i en bageform med bagepapir.
Bag dernæst barerne ved 200 grader – ca. 10-15 min.
Du kan også undlade at bage dem – og blot sætte dem på køl til de “sætter” sig.
Smelt chokolade over vandbad og fordel over barerne.
Sæt evt. barerne på køl for at chokoladen sætter sig.
Skær dem ud i passende stykker.
Opbevar i en tæt beholder. Jeg foretrækker på køl.

Maya

5 kommentarer

  • Stine

    Mums, de ser gode ud👌 det skal prøves.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mette

    prøvede din opskrift og må sige at de er himmelsk

    hilsen
    Mette

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Marianne

    Ville man ikke bare kunne bruge havregryn i stedet for mysli?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Julie marie

    Hej maya.
    Jeg elsker din opskrift, men kunne godt tænke mig at vide hvor mange kcal pr. 100 g. Der er i dem. Ved du det?

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Løbeprogram: Fra 5 til 10 kilometer på 8 uger