9 sunde kogebøger

Sund madplan til hele ugen – 3

untitled-67

Her kommer den 3 madplan med sunde opskrifter, som forhåbentligt kan give jer lidt inspiration til en sund hverdag.  Madplanen er som udgangspunkt til 4 personer.  

Sund madplan
Mandag: Æggewraps på 5 minutter – spises med blandede grøntsager. Obs. portionen skal ganges op!
Tirsdag: Indisk gryde 
Onsdag: Salat med bagt hokkaido græskar  server m. kylling bryst
Torsdag: Gulerodstærte 
Fredag: Lasagne
Lørdag: Rødkålssalat m. valgfrit kød
Søndag: Rester fra ugen – undgå madspild 🙂

LÆS OGSÅ: Sund madplan 1   og  Sund madplan 2  

Indkøbsliste: 
Kød:
600 g skinkekød i tern
4 kylling fileter (tilbehør til hokkaido-græskar salaten)
Evt. Bacon (til tærten)
1000 g oksekød (til lasagne – du kan godt nøjes med 600 g)
Valgfrit kød (tilbehør til rødkålssalat)

Mejeri:
2 pk. æg
1 liter mælk
Yoghurt naturel
hytteost (200 g)
Evt. revet ost (til tærten)
Monaysovs
Mozzarella ost

Grønt:
3 løg
6-8 farvede gulerødder
Salat
Agurk
4 fed hvidløg
½ bundt forårsløg
2 rød chili
1 squash, ca. 300 g
130 g hokkaido græskar
50 g feldsalat
sukkerærter
150 g cherry tomater
4 alm. tomater
Mango
Avocado
Frisk figen (hvis du kan få det)
Frisk bredbladet persille
Rød skovsyre (kan undlades)
bladselleri
Gulerødder
Spinat
Frisk basilikum
rødkål
appelsin
Granatæble

Andet:
Salt & peber
Olie
fuldkornsspeltmel/majsmel
Karry
1 dåse kokosmælk
3 dåse hakkede tomater
røde linser
1 dåse kikærter, 240 g drænet vægt
Ris
Grahamsmel
hvedemel
Bagepulver
Krydderi fx. spize fra nicholas vahe
spidskommen
Lasagen plader (evt. glutenfri)
Pecannødder
Pistacienødder

Sammensæt din egen madplan – find opskrifter: HER. 

Maya

   

1 kommentar

  • Gustavo Woltmann

    Lækker madplan du har sat sammen. Tak for det.

    Gustavo Woltmann

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

9 sunde kogebøger