Kødboller i tomatsovs - En smag af italien

Sundere madplan: Nemme & lækre opskrifter til hele ugen

untitled-6

I tog virkelig godt i mod mine madplaner, som jeg lavede i januar. Derfor har jeg nu samlet mine nyeste opskrifter til endnu en madplan.  Ligesom sidst sætter jeg kun 6 opskrifter på pr. uge, fordi jeg tænker at man den sidste dag kan spise rester – eller selv finde på noget nemt.

LÆS OGSÅ: Madplan 1, Madplan 2, Madplan 3, Madplan 4 

Madplan – Uge 9 
Mandag: Cremet pastaret med kylling  (brug 4 kyllingfileter)
Tirsdag: Fiskefrikadeller 
Onsdag: Sweetpotato suppe 
Torsdag: Tærte m. kylling 
Fredag: Italienske kødboller 
Lørdag: Sweet potato pommes  Server med bøffer til og evt. bønnefritter
Søndag: Rester.

Indkøbsliste: 
Mejeri: 
2 æg
2 x 300 ml madlavningsfløde

Kød/fisk:
500 g finthakket fiskefars – torsk (købt hos fiskemanden)
2 dåser tun (i vand).
500 g hakket oksekød
4 kyllingefileter
4 Bøffer til lørdag

Grøntsager: 
frisk persille
frisk basilikum
frisk timian
4 rød chili
4 løg
Frosne bønner til lørdag
5 forårsløg
12 fed hvidløg (Ca. 2 hele)
250  g cherry tomater
Avocado
Citron
Ca. 1 kg søde kartofler
ingefær
1 porrer
2 gulerødder
100 g champignon i skiver

Andet: 
hvedemel
salt
peber
Olie
2 dåser hakket tomat
2 ds. tomat puré
tørret timian
tørret basilikum
Paprika
Chili flager
Karry
Spaghetti (de lange)
250g frisk pasta

LÆS OGSÅ: Madplan 1Madplan 2Madplan 3Madplan 4 

Maya

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Kødboller i tomatsovs - En smag af italien