Jeg er for nylig flyttet i ny lejlighed – og jeg synes allerede nu at det virker lidt problematisk at skulle lave god, sund og billig mad som kan matche et SU-budget… Ja jeg nægter altså at leve af havregryn og rugbrød, jeg vil gerne have noget ordenligt – engang i mellem i hvert fald 🙂 …. Jeg har samlet lidt gode råd til hvad du kan gøre hvis du også vil være sund på SU!
SUND på SU:
– Køb kun det som du har brug for ..
– Hvis du køber 10 bananer på tilbud så kan du fryse dem ned som du ikke kan nå, at spise bare ved, at tage skrællen af også bruge dem til smoothies
– Hold øje med tilbuds avisen – der er mange penge at spare!
– Tænk på holdbarheden, lad være med at køb alt for meget med kort holdbarhedstid.
– Fyld fryseren – Frosne grønsager er næsten lige så sunde som de friske 🙂
– Køb kød i store pakker og frys dem ned i poser med det antal gram du spiser.
– Lav store portioner mad og frys det ned – så spare du både tid og penge..
– Lav en madplan for ugen!
-Handle kun ind 1-2 gange i ugen. Jo færre gange du handler, desto mindre bliver du fristet.
– Planlæg inden du tager i supermarkedet hvad du skal købe.
– Sørg for at hav et godt basis-lager med ting som kan holde sig f.eks. knækbrød, peabutbutter, sukkerfri marmelade, proteinbarer, proteinpulver.
– Hver realistisk med dit madbudget, det er urealistisk at kunne leve for 200kr om ugen – Find et niveau som passer.
– Lav små kuverter med kontanter til hver uge med f.eks. 400 kr i hver.. Så overskrider du ikke så nemt budgettet.
– Spis sammen med andre – lav en madklub hvor i skiftes til at lave mad eller at I deler udgifterne.
– Lav en aftale med dig selv om hvor ofte det er i orden at gå på café eller restaurant – Hvad har du råd til?
– Køb frosne bær, de friske bær holder sig kort tid og de er dyre. (Husk at skylle dem med kogende vand)
– Spis efter sæsonerne .. Grønsager er billigst i deres sæsonperiode, så find ud af hvornår det er sæson for de forskellige grønsager.
– Køb dansk/økologisk i det omfang som du har råd til.
Har i nogle tips til hvordan man kan være sund på SU?
Hilsen Maya <3
Hej Maya
Det er nogen rigtig gode råd, du har listet op.
En lille ting, der er værd at tilføje er ikke rigtig noget, som knyttet sig specifikt til det at være på SU men blot en generel reminder.
Vand… jeps.. det lyder kedeligt og der heller ikke det mest fancy man kan proppe i sig, men mange gange når kroppen brokker sig over sult, så er det faktisk tørst og et kald efter væske og ikke fast føde.
Ved at drikke mere vand om dagen mindskes indtaget af mad per automatik og dermed mindskes forbruget og hermed rækker SU´en længere.
Evt. kan der laves et par engangsinvesteringer i form af et par glasflasker på et par liter : Fyld dem med vand og læg et te-brev i dem og lad dem stå i en 30-40 minutter og ryst dem lidt.
Ikke mindst hjælper det på vandindtaget men dertil kommer også en række næringsstoffer fra te-brevene selv
Best regards
HealthDane
Hej 🙂
Ja Vand er vigtigt! 🙂 Jeg har skrevet et indlæg på bloggen omkring væskeindtag og hvor meget vand man bør drikke 🙂 …
https://mayadroem.dk/drik-mere-vand/
Jeg har selv altid flasker med vand i køkeskabet…. Folk synes det er lidt sjovt, men på den måde får jeg drukket meget mere, fordi det er nemt lige at tage en flaske 🙂 …
Jeg kommer dog ikke the i – da jeg ikke så godt kan lide det… Men lidt citron saft bliver det da til – af og til 🙂
Tak for input – det er bestemt noget vigtigt som du skriver.
Med venlig hilsen Maya! 🙂
Og god weekend!