Chokoladekage med sukker, hvedemel og højt kalorieindhold

11721861_10153445066031745_1578446761_n

Ægte chokoladekage, som smager muuuuuums! Kagen er super simpel.  Den er med sukker, mel, gluten osv.  Og ved i hvad? Det skal der dælme også være plads til! 🙂  ..  Inspirationen kommer herfra. 

Chokoladekage 
3 små økologiske æg
3 dl sukker (jeg brugte 1,5 dl sukker + 1,5 dl steviasukker)
100 g smeltet smør
4 spsk kakaopulver
ca. 1,5 dl hvedemel
Lidt salt
0,5 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker/0,5 tsk vanillepulver
70 g hakkede hasselnødder/mandler
Evt. 50 g hakket mørk chokolade

Først pisker du æg og sukker.
Dernæst tilsætter du forsigtigt de tørre ingredienser.  (Du kan evt. blande dem sammen først).  Rør forsigtigt med en dejskraber eller lign.
Tilsæt til sidst smør, hakkede nødder og evt. chokolade.
Kom dejen op i en form ca. 25 x 25.
Slik skålen ren.  (Det vigtigste punkt)
Bag ved 200 grader midt i ovnen, ca. 17-18 minutter. Den må endelig ikke få for meget!  🙂
Drys evt. flormelis på toppen.

Maya

11798594_10153445067196745_1794356333_n

9 Comments
  1. Muuums 😀 Den opskrift har jeg set så mange steder, og jeg har bagt den SÅÅ mange gange, for den er virkelig, virkelig lækker! Sørger altid for at der er ekstra dej i skålen, for ja, det er det vigtigste i bage processen 😉

    1. Så lækker 🙂 Jeg fortrød næsten at jeg bagte kagen, for den kagedej var jo himmelsk 😀 men okay, kagen er også god!

  2. Elsker dette indlæg!! Nogle gange bliver det simpelthen for meget af det sunde på alle forskellige blogger, medier osv.

    For mig som er igennem en hård process med at endelig bive fri fra min spiseforstyrrelse siden 10 år tilbage, var det faktisk en stor lettelse at se dette indlæg, at det dælme skal være plads til usunde lækkerier i livet! Tak! Du bragte et smil på mine læber! <3

Leave a Reply

Your email address will not be published.