Annonce i samarbejde med Bosch
Jeg elsker at starte dagen med friske smoothiebowls, og i dag vil jeg dele opskrifterne på 3 lækre versioner. Den ene er med brombær-lime, en med blåbær/hindbær og en sidste med ananas & mango, mums! 🙂
Jeg har fået lov at teste en blender fra Bosch, modellen hedder Vitaboost High Speed Blender, som er en virkelig kraftfuld blender med over 30.000 omdrejninger pr. minut, hvilket svarer til ca. 400 km/t. Modellen har en kraftfuld motor på 1600 watt – og har forskellige programmer alt efter, om man skal lave smoothies, suppe, is – eller fx hummus og guacamole, som jeg elsker!
Jeg har virkelig fundet ud af vigtigheden af at have godt køkkenudstyr, når man skal lave en masse mad. Jeg glemmer aldrig, hvor meget mad jeg lavede i den periode, hvor jeg testede opskrifter til min bog. 100 opskrifter, som alle skulles testes igennem 3-5 gange. Jeg døjede endda i en periode med en overbelastning i håndleddet af alt det snittearbejde. Derfor var det også vigtigt for mig, at lade forskellige maskiner gøre så meget af det hårde arbejde som muligt.
Nu laver jeg ikke så meget mad, men jeg er holdt fast i at det er nemmere at bruge forskellige køkkenmaskiner. Man kan bruge en blender til utrolig mange ting, både til at fx. at lave smoothies, dej til bananpandekager eller lave en suppe hurtigt, som i denne Vitaboost blender automatisk kan varmes op til 80 grader, og derfor er spiseklar med det samme.
Jeg plejer at have den stående fremme i køkkenet, for så er det bare mere let tilgængeligt.
(2 personer)
300 g frosne brombær
100 g blåbær
2 bananer
1,5 dl mælk (jeg brugte mandeldrik)
Et drys vaniljepulver
Saften og skallen fra 1/2 lime
Topping:
Blåbær
Chiafrø
Passionsfrugt
Evt hindbær
(2 personer)
300 g ananas
100 g mango
2 frosne bananer
1-1,5 dl mælk (mandelmælk)
0,5 tsk vanille
Saften og skallen fra 1/2 citron.
Topping:
Kakaonibs
Vandmelon
Hindbær
100g frosne blåbær
100 g frosne hindbær
2 bananer
1-2 dl mælk
Lidt citronskal
Et strejf kanel
Evt. 1 spsk peanutbutter
Topping:
Blåbær
Hindbær
Kakaonibs
Kokos
Chiafrø
