1 moden banan
100 g dadler
2 æg
2 tsk (glutenfri) bagepulver
2 tsk vanillepulver
140 g rabarber (renset og snittet)
20 g majsmel
50 g fulkornsrismel
25 g sukrin/zero
evt. 20 g sukkerfri mørk chokolade
★Blend banan, dadler og æg – og kom det i en skål.
★ Tilsæt rabarber.
★ Tilsæt de tørre ingredienser
★ Hvis du har lyst kan du komme lidt mørk chokolade i.
★ Fordel i muffinsforme af silikone.
★ Bag i ovnen ved 200 grader ca. 20 min.
★ Lad afkøle før du spiser dem.
Looks so amazing!
http://www.julialundin.com
Hvor ser de bare lækre ud! Tror da vist jeg lige skal et smut i mine forældres have efter rabarber en af de kommende dage 😛
http://www.cammi.dk
Hej smukke Maja!
Vildt lækre muffins! De skal helt klart afprøves! 🙂
Må jeg spørge, hvilken skrifttype du bruger?
Kram, Ida 🙂
Hej Maya,
Kan du huske, hvor mange muffin, der kom ud af denne opskrift?
Mvh. Signe
Åh signe, det kan jeg ikke helt præcist huske… Men tror det var 6-8 stk 🙂