Chiagrød med appelsin, et skønt twist til den almindelige chiagrød. Jeg laver ofte grød til et par dage, så er det nemt når jeg skal skynde mig ud af døren. Jeg synes faktisk, at det smager næsten dessert agtigt , så jeg kan også finde på at spise lidt om aftenen.
Chiagrød med appelsin
(1-2 personer)
2 dl soya yoghurt – neutral smag (eller anden yoghurt)
1 dl havremælk (eller anden type mælk)
4 spsk havregryn
2 spsk chiafrø
Skal og saft fra en halv økologisk appelsin
1 spsk kakaonibs
1 tsk vanillepulver
Bland alle ingredienserne sammen og sæt det på køl i en tæt beholder over natten.
Læs mere: Sunde morgenmadsopskrifter
