Rødkålssalat med granatæble

I min familie er det som regel mig der står for at lave en salat til julefrokost og julemiddagen. For mig er det obligatorisk med en frisk rødkålssalat. Jeg synes at en god salat både skal indeholde noget sprødt, blødt, sødt og surt – hvilket denne salat lever op til. Jeg synes, at granatæblekernerne er både dekorative og lækre. Rødkålssalat med granatæble (Tilbehør til ca. 4 personer) 1/2 rødkål eller lilla spidskål (afhænger lidt af størrelsen) 80 g blåbær 80 g granatæblekerner 1 rød grape...

Mine juleønsker

Julen nærmer sig med hastige skridt. Er det ikke som om December måned bare går hurtigere end alle andre? … Jeg har lige delt mine juleønsker med min familie – og mine 2 bedste veninder, som jeg også er på gave med. Jeg tænkte, at det måske også kunne inspirerer jer til nogle julegaveønsker – eller måske en lille ting til jer selv.  🙂  I år er det primært ønsker til mit lille hjem.  1. Duftlys fra Skandinavisk  spreder hygge mit lille hjem. 2. StineA tooth-Zirkons...

Ferrero rocher inspirerede dadelkugler

 Ferrero Rocher er en chokolade, som består af en ristet hasselnød, en tynd knasende skal, fyldt med hasselnøddecreme, betrukket med mælkechokolade – og dyppet i hasselnødder og valnødder.  Hvert stykke er pakket ind i guld papir og udstråler i mine øjne kvalitet.  Hjemme hos os er det ikke noget man bare spiser hver fredag, men noget vi får til særlige lejligheder som fx. jul og fødselsdage.  Det samme er egentligt tanken med denne opskrift – at den er til særlige lejligheder og tager lidt længere...

4 smukke julesalater

Mangler i lidt inspiration til julede salater, som I kan servere til julemiddag og julefrokoster? – så kommer der her 4 skønne bud. I min optik skal en salat helst både indeholder noget sødt, syrligt, og et knasende element fx. nødder – også skal de altså helst være smukke at se på, med en masse farver! Vores favorit til juleaften: Rødkålssalat med pistacienødder  Rødkål og grape Grøntkålssalat med avocado  Grønkålsssalat

Hårdt træningsprogram til juletravlheden

Bluse: Endurance  / Compression tights: Endurance  Shop lækkert træningstøj  fra Endurance hos Sport 24 : her I December måned har man ofte lidt travlt – og træningen skal derfor være hård og effektiv. Husk at du med blot 1 ugentlig træning kan opretholde muskelmasse. men at du ved 2-3 x om ugen kan øge din styrke og muskelmasse. Denne gang har jeg valgt at køre et full body program, hvor man træner hele kroppen igennem på hver træning. Dette er at fortrække, hvis man styrketræner...