“Me llamo Maya”- Intensivt sprogkursus i Barcelona

Sponsoreret af EF sprogkurser i udlandet Me llamo Maya, tengo 26 Años. Jeg hedder Maya og jeg er 26 år gammel kunne jeg allerede sige på spansk inden der var gået en time af spansk undervisningen her i Barcelona. Jeg deltager i et intensivt spansk kursus med EF Danmark i 2 uger. Der er nu gået 3 dage og jeg har allerede lært en del spansk og fået et indtryk af byen. De første dage er gået vildt godt – og jeg er så glad...
   

Disse ting skal du overveje, hvis du vil være selvstændig!

Forleden fik jeg en mail fra en pige, som overvejede at springe ud som selvstændig. Jeg har faktisk fået flere af den type mails, hvor fokus er på “Hvordan ved man, om man skal springe ud som selvstændig?” og hvordan griber man det egentligt an?.. Jeg gør altid mit bedste for, at svare på den type af mails, for jeg tror mange har behov for et lille skulderklap og måske et skub i den rigtige retning. Jeg kan selv huske, hvor angstprovokerende det var at...

Puma Ignite Evoknit – Til hverdag og træning

Jeg har for nyligt købt disse Puma Ignite Evoknit sko hjem,  som jeg havde været fuldstændig forelsket i længe. Jeg har egentligt købt dem som en træningssko, men må indrømme at jeg også har haft dem lidt på udenfor, for de er virkelig også finde som sneakers fx. til jeans eller en kjole. Man kan få skoen i blandt andet sort og hvid, du kan se en masse fede modeller: her.   Man kan få modellen i  både en høj og en lav udgave, faktisk kan man...
   

Sundere brownie med peanutbutter topping

I dag får i opskriften på en sundere brownie, som jeg lavede i går, da jeg fik besøg af en veninde. Jeg synes altid, at det er dejligt at der er lidt at hygge med når man får besøg. Det er en lidt sundere kage, men den er selvfølgelig stadig lidt kalorietung. Jeg synes virkelig i skal prøve dem, og i skal ikke lade jer skræmme af dadlerne – dem kan man ikke smage 🙂 .. Sundere Brownie med peanutbutter 200 g dadler 3 æg...

Sund Broccoli salat med tranebær

I går var jeg nede hos Mette Lyngholm, hvor vi havde en hygge-og arbejdsdag sammen. Vi startede dagen med, at tage billeder og optage video i fitness. Jeg har blandt andet filmet mine yndlings balde-øvelser, som jeg håber jeg kan få lagt op en af de kommende dage. Derefter spiste vi frokost og tullede lidt rundt i Silkeborg, hvor vejret jo var helt perfekt. Om eftermiddagen hentede vi Amilia – og hyggede i haven. Om aftenen spiste vi sammen med Mette’s kæreste Lasse. Han stod...

Tærte med oksekød – med mexikansk twist

Lige for tiden er jeg lidt inde i en periode, hvor jeg ikke har den store fantasi til madlavningen. Jeg finder oftest bare på noget nemt og hurtigt, og det er ikke lige værd at dele her på bloggen. I går fik jeg dog lavet en lækker tærte med oksekød, som jeg synes i skal prøve. Tærten blev lavet med, hvad jeg lige havde herhjemme. Der mangler altså ost på min tærte, men det synes jeg altså i skal tilføje – fx. cheddar ost for...
   

Sunde kager med chokolade

I dag får i mine 5 yndlings opskrifter med chokolade/kakao.  Jeg er en værre chokolade-gris, men elsker at finde lidt sundere alternativer. Disse 5 kager er utroligt vellykkede, så skal du kaste sig ud i sunde kager for første gang,  så er dette et godt sted at starte. Jeg elsker at bage sunde kager, så kan de spises med lidt bedre samvittighed! 🙂  ..  I må endelig dele billeder på instagram med #mayadroem, så bliver jeg så glad! 🙂 Avocado-kage med chokolade. Sund og svampet...

På det seneste…

 Sneakers: Puma Ignite / Buksedragt: Pieces  / Bluse: Minimum / Taske: Markberg / Jakke:  selected femme ★ Er jeg blevet uddannet personlig træner! YEY! ★ Fik jeg endelig de fine puma sneakers hjem, som jeg havde overvejet at købe 50gange. De er meget store i størrelsen, jeg har bestilt 1,5 nummer mindre end normalt. ★ Har jeg tilmeldt mig 2 ugers sprogkursus i spansk i Barcelona, og rejser allerede på søndag! Jeg tror, at det bliver rigtig sundt for mig at komme lidt væk fra...

En grænseoverskridende rejse…

Et nyt eventyr venter forude, og om en uge pakker jeg kufferten og rejser til et andet land, alene! Jeg har glædet mig utrolig meget, til at fortælle jer det og jeg vil dele oplevelsen med jer undervejs. Da jeg i sin tid oprettede min blog, var det fordi jeg skulle til Spanien og arbejde som guide. At bloggen hedder Mayadroem, er netop fordi det var Mayas drøm, at komme ud og se verdenen. Jeg mener stadig, at man skal gøre det man drømmer om,...
   

Nu er jeg uddannet Personlig Træner!

I dag var jeg til eksamen på Fitness Institute, og gik ud af lokalet med et bevis og en god karakter og kan nu kalde mig PERSONLIG TRÆNER! Jeg er så glad; det er en kæmpe lettelse – og forløsning efter så mange ugers uddannelse. Det har uden tvivl været det hårdeste halve år, fordi jeg har skulle jonglere mellem uddannelse, blog, virksomhed og bogmanusskrift. At tage kostvejleder og personlig træner uddannelsen er noget, som jeg altid har drømt om og det har givet virkelig...

Boller i Karry (med kylling)

Hver gang  jeg skal hjem, sender min mor en sms: “Hvad vil du spise?”  – og jeg svarer fluks “boller i karry”. Jeg elsker, elsker, elsker det. Vi laver det altid med kylling fars, det synes jeg er ret lækkert. Boller i karry (4 personer) Kødboller 450 g hakket kylling 1 æg 1 grønsags boulion Vand Salt/peber 1/2 løg 0,5 dl mælk 1-1,5 del mel ★Rør farsen sammen. ★ Lad den evt. hvile i køleskabet 30 min. ★ I en gryde kommer du vand +...

Se min nye stue: En forvandling med maling og skandinaviske plakater

I weekenden lavede jeg en en “makeover” af min stue, hvor jeg har malet og sat nye plakater fra Desenio op. Jeg har lavet hele forvandlingen alene, og selvom det ikke blev helt perfekt, så overskygger det at jeg har lavet det hele alene! Virkelig en skøn følelse at være uafhængig af andre, jeg behøver da ikke en mand! 😉 .. Det er i hvert fald ikke sidste gang, at jeg kaster mig ud i at lave noget alene. Jeg har lidt en idé, om...