I dag kommer der 6 skønne vegetaretter. Jeg forsøger at have mindst 1-2 dage uden kød. For det første synes jeg det er nemt, fordi jeg altid har kikærter, bønner og linser – og derfor ikke behøver at handle ind. Derudover synes jeg at man kan lave en masse lækre opskrifter uden kød. Jeg har udvalgt 6 af mine nyeste – og lækreste opskrifter til jer i dag. Jeg kunne godt tænke mig at høre, om I har dage uden kød? – og hvilke vegetariske retter i godt kan lide? .. 🙂
Linselasagne
Blomkålssuppe
Indisk Dahl
Jeg vil snart kaste mig ud i at lave din suppe og din Dahl – alt med blomkål og linser er så lækkert 😗
Jeg er helt enig, mums! <3
Ja det har jeg. Sidst lavede jeg faktisk din butternut lasagne fra din bog, og erstattede bare kødet med røde linser. Det blev rigtigt lækkert
Ej det lyder også lækkert, det må jeg prøve 😀