Super lækker og simpel opskrift på de bedste proteinpandekager, muuuums!
Protein Pancakes
(6 stk)
65 g neutral skyr
2 tsk sukrin
0,5 tsk vanillesukker
0,5-1 tsk bagepulver
60 g vanille proteinpulver
1 banan (100 g)
50 g glutenfri havregryn
3 æg
Smør til stegning
Blend banan, skyr og æg.
Tilsæt de tørre ingredienser.
Lad dejen hvile 5-10 min.
Steg på panden i smør – hav god tålmodighed.
Server med frisk frugt og skyr
De skal prøves med det samme! Dejligt at du har valgt at leve sundt på “din egen måde” igen, det er meget mere inspirerende! Tak for en super god blog! <3 <3
Kan man skifte sukrin ud med noget andet?, da jeg synes det er ret dyrt at købe på en su.
Hej kristina. Det koster måske 80kr – og er meget drøjt i brug – altså det holder i lang tid 🙂
Men du kan bruge alm. sukker -som er billigere, men ik helt så sundt…
Ellers kan du også bruge perfect strø – som måske er lidt billigere, det ved jeg ikke
Eller du kan undlade dét – formentligt er det sødt nok 🙂
Kh. Maya