Skønne dadelkugler
300 g dadler
Saften fra en halv citron evt. lidt af skallen, hvis den er øko.
30 g mandelmel
20 g fint hakkede havregryn
2 tsk kokosolie
Mandler til at trille kuglerne i.
Blend alle ingredienser.
Sæt evt. massen lidt på køl.
Form massen til små kugler
Tril kuglerne i finthakkede mandler.
Ps. de lækre nødder er købt hos Vangsgaardtreat.dk
Hej Maya. De ser mega lækre ud. Bliver det slet ikke kvalm til sidst ang. citronsaften? Og er der friske dadler fra bakke, du har brugt? Eller er de tørrede? 🙂
Synes på ingen måde det er kvalm? – Synes det er meget lækkert og frisk! Ville ikke dele en opskrift, hvis det ik smagte godt.
Friske.
🙂
Okay. Det var heller ikke ment på en ond måde.
Jeg har lige købt friske dadler tidligere i dag og har en citron liggende, så jeg vil klart prøve kuglerne! 😛
Så kan du måske smage til med citron undervejs 🙂 – peanutbutter er også meget lækkert.
Jeg ved ik om du har set dét, men jeg har mange opskrifter med dadler. Både kugler og kager.
Kh. Maya