Banankage på en onsdag aften – gør virkelig dagen bedre… Ikke så meget snik-snak, bare en skøn opskrift. Smager skønt med de salte pistacienødder. Banankage 5 modne bananer 50 g. hakkede…
BLOG
Jeg elsker ROMKUGLER, eller trøfler som man kalder dem på sjælland? … Jeg har lige været hjemme på ferie hos mine forældre og jeg har i hvert fald fået en enkelt eller…
Mmmhh… Lækre sunde kager!! Tænk at man kan lave noget der er så lækkert uden, at det indeholder mel eller sukker. Kagerne er derfor sundere end de traditionelle – og mindst lige…
Jeg har ALTID hadet madpakker, sådan virkelig! .. Problematikken ligger nok i, at jeg ikke er særlig vant til madpakker og hele mit liv har prøvet at undgå dem. I min folkeskole…
Her kommer mine 6 morgenmadsfavoritter. Det er de opskrifter jeg laver igen og igen – som virkelig fungerer for mig – Jeg varierer det selvfølgelig en smule. Jeg er ikke typen der…
Fiskefrikadeller er næppe noget nyt. Ikke desto mindre er det virkelig et hit. Fisk er virkelig sundt, men jeg spiser det for sjældent. Jeg tror , at jeg som noget nyt vil…
Forleden postede jeg mine “top-opskrifter”. Den som i følge statistikken har været mest populære. De 5 udvalgte opskrifter er også nogle af mine favoritter – især luksus brownien. I dette indlæg kommer…
Min kæreste skal til bryllup i weekenden, hvor alle skal medbringe en ret til buffetten. Brudeparret sig til gengæld ingen gaver, virkelig en god idé hvis man ikke har så mange penge…
Jeg vil gerne dele mine aller bedste opskrifter med jer. Jeg bliver utroligt glad når I laver mine opskrifter. Især når I tagger mig på instagram @Mayadroem eller #Mayadroem så jeg kan…
Jeg siger det gerne igen: Glutenfri bagning er en udfordring! Brød og boller er ikke det jeg har gjort særlig meget i, indtil videre. På mandag starter jeg i praktik og boller…
At bage glutenfri kager kan være en stor udfordring. Det har jeg indset for længe siden. Jeg har det sidste halve år eksperimenteret en hel del med glutenfri madlavning, da jeg kun…
Jeg elsker kokos – og disse små kokostoppe er ikke en undtagelse. Det er ikke mig der har opfundet den dybe tallerken med denne opskrift, den kommer fra min mors opskriftshæfte. De…
Denne kage er et hit hjemme hos os og vi har lavet den utallige gange i forskellige variationer. Marengsbunden er perfekt med mandler i da det giver lidt ekstra smag og sødme.…
En søndag er i køkkenet er noget af det jeg virkelig holder af. Jeg elsker at bage – det ved I vel. Jeg stresser fuldstændig af når jeg er i køkkenet, det…
Søndags forkælelsen bestod i dag af disse lækre muffins med peanuts. Idéen opstod da der var en hel skål leftovers peanuts fra veninde-hyggen i går. Disse muffins er i den usunde del…
Forleden stod jeg op til lækker morgenmad lavet af min søde veninde, dejligt at blive forkælet! 🙂 … Hun serverede frisk frugt med et lækket glas med skyr og æblemos. Jeg troede…
Jeg ved forstår ærlig talt ikke, hvorfor jeg ikke har prøvet at lave denne snack før. Jeg har ofte set det i blade, blogs og på instagram. Min veninde fra studiet fortalte…
I går stod den på grill i haven med min kæreste. Vi grillede bare noget kød og pølser (det hører altså til) dertil fik vi små nye kartofler og denne lækre sommersalat.…
Solskin, aften på terassen, familiehygge & pizzaa… Jubiii. Jeg har sådan cravet en rigtig lækker og usund pizza. Pizza er nok det som jeg husker, som det aller aller værste for min…
Uhmmm.. Denne brownie er fantastisk – intet mindre! Den er glutenfri, uden sukker, består af “sunde” ingredienser – lyder næsten for godt til at være sandt, hva? .. Denne brownie fik…
Uhmmm… Er der noget bedre end en varm suppe at lune sig på nu når minusgraderne hersker udenfor? … Jeg elsker suppe og laver dem i uendelige variationer. Denne suppe skulle være…
Uhmm, jeg elsker brød…. Jeg ved godt det ikke er det sundeste i hele verdenen, men det skal nu ikke stoppe mig. Jeg er på besøg hos min familie og valgte derfor…
Jeg er på Fanø i weekenden hos mine forældre, og man må i den grad sige, at jeg bliver forkælet. Mor har bagt en lækker appelsinkage, med lækre appelsiner med rigtig god…
Uhmmm, det er æble-sæson lige nu, og jeg var så heldig at få en pose af en veninde som havde rigeligt i haven! Forleden havde hun serveret selv samme æble-crumble, eller noget…
Du kender det sikkert godt, bananer der har lagt lidt for længe og er blevet helt brune, ØV! Man kan selvfølgelig kun bebrejde sig selv for ikke at have fået dem spist…
Uhm, tænk at noget så sundt kan smage SÅ godt? Jeg kan nærmest ikke smage forskel på almindelig banan muffins og disse små lækre protein muffins som ikke indeholder mel eller sukker!…
Jeg har før lavet kernebrød ala stenalderbrød, men jeg var blevet lidt træt af det, og jeg kunne aldrig rigtig få kæmpet mig igennem et helt brød selvom det er lækkert… Har…