picmonkey-collage-11

I dag kommer der endnu en madplan, jeg ville ønske at jeg kunne gøre det til et fast indslag på bloggen. Det håber jeg, at jeg kan i nærmeste fremtid. Min bog sendes nemlig snart til grafiker – og derefter til tryk. Bogen indeholder 100 sunde og nemme opskrifter kommer der i bogen – så bliver der masser af opskrifter til jeres madplaner. Det betyder også, at jeg får mere tid til at lave opskrifter her til bloggen. 🙂  Jeg har samlet 4 lækre opskrifter til denne uges madplan.

Sund madplan  (Passer til ca. 4 personer)
Mandag:Linsebolognese  + pasta
Tirsdag: Indisk gryde + ris
Onsdag: Spinattærte med bacon 
Torsdag : Kyllingfrikadeller  – Serveret med pasta + pesto + broccoli

Indkøbsliste:
Grønt: 
Broccoli
4 Løg
1 porrer
Hvidløg
1-1,5 kg gulerod
1 stor pose spinat
Rød chili
Forårsløg
1 squash
Frisk persille

Kød: 
450 g kyllingfars
600 g skinkekød i tern
En pakke bacon

Æg/Mejeri: 
1 pakke æg
1 liter mælk
1 pakke hytteost
Yoghurt Natural (tilbehør til den indiske gryde)

Kolonial/Basislager:
Pesto
Soltørret tomat
1 pose Røde linser
Fuldkornsrismel
Grahamsmel
Hvedemel
Tomatpuré
2 ds. kokosmælk
2 ds hakket tomat
1 ds kikærter
tørret basilikum
tørret oregano
Karry
tørret timian
Chiliflager
Salt og peber
Teriaky krydderi
Bagepulver
Olie til stegning
Rødvin (til linsebolognese)
Evt. friskrevet parmesan (til linsebolognese)
1 kg pasta
1 pose ris

Se flere madplaner: Madplan 1Madplan 2Madplan 3Madplan 4 
Maya

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.