Annonce I dag får i opskriften på en skøn proteinkage. I weekenden lavede jeg den kalorietætte Garteu marcel kage, og det var faktisk den som gav inspiration til denne kage. For proteinkager…
OPSKRIFTER
Selvom foråret er her, så har der vejret nogle regnvejrsdage, og derfor fik jeg suppe forleden. Jeg havde lyst til en lidt lette suppe, fordi det trods alt ikke var vinter –…
Denne banankage serverede jeg for en veninde forleden dag. Jeg synes det er så hyggeligt, at invitere på noget hjemmelavet, i stedet for at svinge forbi bageren – selvom det også kan…
En sund kanelkage, har jeg længe drømt om at udvikle. Nu har jeg endelig lavet én, som jeg synes lever op til mine forventinger – og selvfølgelig vil jeg dele opskriften med…
Måltidsknappen: I samarbejde med REMA 1000 og Vigo, kan du bestille mine opskrifter hjem til din hoveddør. Du klikker opskriften i kurven, og så kan du nemt tilføje/fjerne varer. Du kan læse…
Jeg elsker æggewraps, fordi det er nemt og lækkert. Man kan fylde dem med det man nu har i grøntskuffen – og måske en rest af noget kød. Denne opskrift ligger tæt…
Man siger at man spiser med øjnene, og det gør jeg i høj grad. Jeg elsker når min mad indeholder masser af farver, så er det bare mere indbydende. Til frokost laver…
Jeg har for nyligt indgået et skønt samarbejde med LINUS PRO, som er en dansk shop med kvalitetskosttilskud. Det har I måske allerede set, da jeg på instagram har udloddet et 12 ugers…
Denne pastasalat spiste vi til frokost i dag på blogkontoret. Jeg har besøg af Julie & Stinna, hvor vi sidder og arbejder på vores blogs. Så der skulle selvfølgelig lidt frokost til…
Foto: Winnie Methmann I dag vil jeg dele endnu en skøn opskrift fra min bog “ET SUNDT ÅR”. Bogen tager dig med på en sundhedsrejse, hvor den følger årets gang. Hver måned får…
I denne uge har jeg min veninde Maria boende, og derfor tænkte jeg lige at der skulle være lidt lækkert til, når hun kommer hjem fra arbejde snart. Så derfor har jeg…
I sidste uge spiste jeg hos min veninde Trine, og hun havde lavet noget lækkert citron kylling og dertil serverede hun en lækker blomkålssalat. Den smagte helt vildt godt, så det gav…
Denne suppe er altså lidt sjov. Det er nemlig 2 supper som skal blandes sammen, hvilket giver et utroligt dekorativt udtryk. Du kan naturligvis også vælge blot én af supperne, for de…
Forleden dag havde jeg besøg af Julie Bruun Og Anna Eiholm, til en hygge – og arbejdsdag. Vi spiste frokost -og derefter havde jeg lavet en kage.. Julie sagde, at det var…
Hvem elsker ikke cookies ? Jeg elsker i hvert fald at have nogen i en kagedåse, til når lækkersulten melder sig. 🙂 Sundere Cookies (12-15 stk) 150 g dadler (uden sten!) 1…
I denne kolde vintertid er det godt med supper at lune sig på. Denne rødbede suppe er fyldt med power – og så har den altså den smukkeste farve. Sund rødbedesuppe (4…
Åh, hvor vinterkulden bider i disse dage. Jeg er ikke så meget til vinter må jeg indrømme. Det hjælper dog lidt på det, at spise nogle skønne varme supper – og drikke…
Her kommer opskriften på et par nemme muffins, som er perfekte til et mellemmåltid eller når den søde trang melder sig. Sunde Muffins med banan og appelsin (10 stk) 3 bananer 10…
Ristaffel er vist lidt en 90’er ting – men noget siger mig, at det altså er kommet lidt op i tiden igen. Jeg kommer altid topping på sådan en kylling i karry…
Plantebaseret kød sovs Her på meatfree monday vil jeg gerne dele en opskrift som jeg har lavet med det Plantebaserede “Naturli’ hakket” , som er et nyt vegetarisk alternativ til hakket oksekød. Det…
Foto: Winnie Methmann I dag vil jeg dele endnu en skøn opskrift fra min bog “ET SUNDT ÅR”. Bogen tager dig med på en sundhedsrejse, hvor den følger årets gang. Hver måned får…
I dag vil jeg dele endnu en skøn opskrift fra min bog “ET SUNDT ÅR”. Bogen tager dig med på en sundhedsrejse, hvor den følger årets gang. Hver måned får du opskrifter, et…
Foto: Winnie Methmann I går udkom min bog “Et sundt år” og jeg har simpelthen aldrig været gladere. Så mange måneders hårdt arbejde – og endelig er den her, det er en kæmpe…
Mums, denne pastaret er altså bare SUPER lækker! Jeg eeeelsker pastaretter. – og JO man må gerne spise pasta engang i mellem. Jeg gider ikke gå ind i hele kulhydratdiskussionen her.. men…
Igår lavede jeg denne ret, da min veninde skulle komme og spise. Jeg ville lave en slags boller i karry – men med et indisk twist. Så jeg tog faktisk nærmest bare…
Meatfree-monday har jeg efterhånden kørt i en del uger – både i virkeligheden og på bloggen, hvad synes I om det? .. Jeg synes det er rart at udvide sin horisont lidt…
I dag får i opskriften på en skøn vintersalat med bagt rødbede. Jeg elsker at lave en masse forskellige salater – og denne passer lige til sæsonens grøntsager. Vinterssalat (4 personer som…